1月5日至6日,資陽市市場監(jiān)管局臨空分局開展為期兩天的食品藥品經(jīng)營安全培訓,約60余戶大型商超、餐飲、藥店經(jīng)營主體參加培訓。
會議重點講解《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國藥品管理法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》及冷鏈食品疫情防控知識,通報剖析往年春雷行動典型案例,警示教育和普法宣傳同落實,為“春雷行動2022”順利開展營造良好氛圍。
會議要求,食品經(jīng)營單位要強化食品安全主體責任意識,依法落實食品進貨查驗、食品安全自查及其他食品安全管理制度,保障人民舌尖上的安全;藥品經(jīng)營單位要嚴把藥品質量安全關,做好藥品索證索票、藥品購銷臺賬登記、藥品分類陳列、藥品儲存與養(yǎng)護,確保藥品質量安全。